Tænd ovnen på 180 grader – den skal være forvarmet (ikke varmluft)

Ingredienser:

Fyld: 

• 2 dåser kondenseret mælk
• 6 æggeblommer
• 8 lime eller citroner 🍋 brug saften og revet    skal, hvis de er økologiske
• Her er brugt købt revet citronskal
• Det hele piskes godt sammen

Bund:  

• 350 G digestive kiks smuldres i en skål
• 2-3 spsk fuld sukker
• 125 G smeltet smør røres i

Bunden kommes i en tærteform og trykkes godt op langs kanterne og fyldet fyldes i. 

Sættes i den varmer ovn og bages i ca. 20 minutter.

Før: 

Efter: 

Tror den bliver mere lysegrøn, når man bruger limeskallen. 

Velbekomme 🍋☕️